- 射水サクラマスと真鯛の昆布締めセット
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射水市産サクラマスは排卵から成長育成までの養殖過程を堀岡養殖漁業協同組合で行われており「射水サクラマス」としてブランド化されています。
本商品は新鮮な神経締め処理した射水サクラマスと、射水市でとれた新鮮な真鯛の「昆布締め」のセットです。
サクラマスは新鮮な状態で富山県の郷土料理「昆布締め」でじっくりと味を染み込ませてあり、肉厚で食べ応えがあります。サクラマス特有のトロッとした食感と濃厚な甘味、昆布のほどよい塩加減が食欲をそそります。
また真鯛も地元でとれた新鮮なものを厳選し使用しています。
真鯛特有の上品な甘味があり”昆布締め”との相性は抜群です。大切な方への贈り物や特別な日のおもてなしに、ぜひご利用ください。一口食べれば、射水の新鮮な海の恵みを感じることができます。
価格:3132円(税込み)
内容量:100g
原材料:射水サクラマス養殖 射水市産真鯛 北海道産昆布
賞味期限:冷凍で約3か月 解凍後3日(要冷蔵)