- いみずサクラマス 味くらべ堪能セット(4点セット)
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射水市産サクラマスは排卵から成長育成までの養殖過程を堀岡養殖漁業協同組合で行われており「射水サクラマス」としてブランド化されています。
新鮮な神経締め処理した射水サクラマスを使用しているため、臭みは全くありません。
身は綺麗な桜色で脂のりは格別です。
本商品は”わさび醬油”・にんにくバジル”・”炙り漬け”味、サクラマスの昆布締めが同時に楽しめる4点セットです。
まずは漬けの定番”わさび醬油”味は独自のブレンドでしっかり味付けをしてあります。アレンジいろいろなので1番人気です。
次に”にんにくバジル”味はにんにくとバジルの風味が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。サクラマスの旨味とにんにくのコク・バジルの風味が存分に楽しめる贅沢な味です。
最後に”炙り漬け”味は口に入れた瞬間、ふわっと広がる炙った香りと濃厚な味わいが食欲を誘います。身の柔らかさと炙りの香ばしさが絶妙にマッチします。
アレンジもいろいろ、そのままおつまみとしてお召し上がるのも良し、盛り付けに卵黄や玉葱海苔と和えるのも相性抜群です。
サクラマス特有のトロッとした食感と濃厚な甘味は本当におすすめです。
またサクラマスの昆布締めはサクラマスの旨みと昆布の塩気が相性抜群でおつまみにも最高です。
射水の美しい自然環境が育んだサクラマスを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。大切な方への贈り物や特別な日のおもてなしに、ぜひご利用ください。
※解凍方法は流水解凍がおすすめです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。送料や保存方法については、必ずご確認ください。
価格:5508円(税込み)
内容量:100g*4p
原材料:射水サクラマス(養殖) 北海道産昆布
賞味期限:冷凍で約3か月 解凍後3日(要冷蔵)